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手工造 非遗味 湖头米粉 将亮相第31届中国国际广告节大国好货嘉年华
发表时间: 2024-11-28 文章来源:刘艺 浏览:0


第31届中国国际广告节将于2024年11月27日至30日在福建厦门盛大举行。行业翘楚再聚首,共绘发展新蓝图。中国国际广告节诚挚邀请您共赴厦门,深度探讨行业发展新动向、新领域、新路径,共享这场广告界的年度盛会。

其中,由中国广告协会主办,中国广告协会广告主与品牌工作委员会、厦门媒管家文化科技有限公司等联合承办的第31届中国国际广告节“国货之光·改变未来”大国好货嘉年华将于2024年11月28日至30日在厦门国际会展中心B1馆举行,汇聚国货品牌,激发国货势能,传递匠心品质,共同见证国货品牌持续创新,迈步未来。

福建省安溪县湖头镇的地理标志产品——湖头米粉,将在第31届中国国际广告节大国好货嘉年华B1馆B18A号展位正式展出。自清代康熙年间起,湖头米粉便因其上乘品质和独特口感被誉为皇家贡品。作为非物质文化遗产的瑰宝,其制作工艺繁复精细,选用优质大米与五阆山下天然矿泉水,经多道传统工序精制而成,呈现出“白如晶冰,细如青丝,韧如胶簧,滑如凝玉”的特质,每一根米粉都蕴含着匠人的心血与智慧。


匠心传承促发展,畅销海外助振兴

近年来,湖头米粉在继承古老手工艺的基础上不断创新,形成了专业化、系列化的生产体系,并打造出名优品牌。湖头镇高度重视该产业发展,围绕扩产能、拓市场、创品牌的思路,加大扶持力度,推动湖头米粉这一特色农产品转型升级,使其成为当地支柱产业,促进农民增收,带动乡村振兴。如今,湖头米粉不仅深受闽南及港、澳、台地区消费者的喜爱,还畅销东南亚,成为赠送亲友、居家、野炊及餐饮行业的常备佳品。




在第31届中国国际广告节大国好货嘉年华上,湖头米粉(B1馆B18A号展位)将与来自全国各地的广告从业者、品牌商和消费者进行深入交流,共享中国传统美食的辉煌与传承,让更多人品味这份源自古老传承的舌尖盛宴,感受匠心精神在产业发展中的巨大力量。


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